食物繊維

  1. 貧血にならないよう避けた方がいいもの。

    今回は前回に引き続き貧血にならないよう避けた方がいいものについてお話します。

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  2. 貧血の予防・改善で避けた方がいい食材。

    こんにちは、なかじま鍼灸整骨院です!前回は貧血にいい食材、一緒にとると吸収率をあげる食材をお伝えしました。今回はその逆、避けた方がいい食材のお話をしたいと思います。避けた方がいいものとして炭酸・シュウ酸・食物繊維・タンニンなどがあります。まず炭酸について説明していきます。

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  3. トマト

    トマトの栄養
    リコピンの上手な摂り方。

    トマトはビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維などをバランスよく含む野菜で、夏は汗で奪われたミネラル分も補えます。近年の健康ブームでリコピンといえばトマトをイメージする方も多く、ビタミンEの100倍ともいわれるリコピンの抗酸化作用は、夏のだるさ・疲労を軽減し、日焼け予防にも。

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  4. みかん
  5. 果物の話、リンゴ。

    果物の話、リンゴ。

    神話や昔話に東西問わず登場する、最もポピュラーな果物「リンゴ」。日本で品種改良された「フジ」は世界中に広がり、今や世界中で最も栽培されているリンゴです。リンゴには水に溶けやすい食物繊維と溶けにくい食物繊維の両方が含まれており、整腸作用やコレステロールの排出、血圧を下げる効果が期待できます。

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