ペリルアルデヒド

  1. 春菊

    野菜の話、春菊。

    今回は、野菜のお話しをさせていただきます。独特の香りのある春菊は今が旬。皆さん、お好きでしょうか。あの香りはペリルアルデヒドという成分で、食欲をアップさせたり、胃腸の働きを整える効果があります。

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